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アウベルラボについて なぜこのサイトを始めたのか詳しくはこちらで

banner このアウベルラボ(Auvel Lab.)は「アウベルクラフト・手作りキット研究室」です。手作りキットの可能性を広げるために、みんなで楽しく実験したり研究しながら、手作りキットの楽しさを追求するアカデミックなサイトです。

このサイトの詳しくはこのサイトについてをご覧ください。(アウベルラボ管理人 マーベルより)

新着ニュース : アウベルラボの新着ニュースです。


チャレンジラボ : 手作りキットで創造的なチャレンジを楽しもう!

チャレンジラボでは手作りキットの可能性を広げるためにいろんなことにチャレンジ中!

安定発酵システム 面白グッズを作る マイバッグを作ろう コーヒー焙煎体験 アップルビール作り 超小型ワインキット

チュートリアル : 入門向けの教材としての基礎的な情報を連載中です。

 チュートリアルではそれぞれの基本的な知識や知ってると役に立つ情報を連載していきます。
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・ビールができる原理は?
・手作りビールをつくろう
・世界のビール
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・焙煎ってなにをすること?
・コーヒーのルーツは?
・深煎り浅煎りの違いについて
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・燻製はなぜおいしいの
・燻製の種類は?
・スモークウッドこと